简介
沉香为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材,主产于广东、海南、广西、福建等省区,全年均可采收。尽管目前全世界31种沉香树种中有19种可形成沉香,主要用于商品交易有4种:白木香(A.sinensis,别名土沉香)、马来沉香(A.malaccensis,别名A.agallocha、A.secundaria)、奇楠沉香(A.crassna,别名越南沉香、柯拉斯那沉香)、丝沉香(A. filaria),其中前3种是主要的来源树种。根据中国药典规定,白木香是目前唯一作为药用沉香来源的树种。
沉香结香方法分成自然结香和人工结香两类。自然结香是指沉香树在受到雷击、断枝、动物啃食、害虫或者微生物的侵扰后形成沉香过程,需要30年以上才能形成高品质的沉香,但具有偶然性、产量低等不足之处,因此,常采用人工结香的方式为主,人工种植的沉香树需要生长7年后才能进行人工刺激造香,结香至少需要2~3年。人工结香方法包括传统方法和非传统方法,传统结香方法主要是物理创伤法,包括砍伤法、钻孔法、半断杆法、凿洞法、火烙法、打钉法,对沉香树体造成物理性损伤,经过一段时间后形成沉香,这种方法简单易行,但形成时间长,且仅在伤口附近形成。非传统结香方法包括生物法、化学法、综合法等。
沉香化学成分主要是色酮及其衍生物、萜类、黄酮和芳香族类化合物。据报道,从白木香、马来沉香、奇楠沉香、丝沉香和柳叶拟沉香(G.salicifolia)树种所产沉香中分离出182种倍半萜和240种2-(2-苯乙基)色酮。
沉香,性微温,味辛,具有降气、温中、暖肾等功效,临床上主要用于治疗肺心病、脑溢血、畏寒和哮喘等疾病。